La agroindustria azucarera de Honduras prioriza el sano desempeño laboral de sus colaboradores, incluso, en las tareas más pesadas dentro del rubro mediante programas de alimentación nutritiva, hidratación, espacios de descanso y equipo de salud y seguridad ocupacional ideales para desempeñarse correctamente.

Ante las altas temperaturas, las azucareras en el país emplean técnicas de hidratación y protección solar. Entre sus principales métodos de acción está la reprogramación de los descansos, así como la dotación de fórmulas hidratantes o sueros orales durante estos recesos y pausas laborales, así como la entrega de vestiduras para evitar daños en la piel por los rayos ultra violetas (UV).

La administración de estos sueros se hace de manera controlada por especialistas que monitorean la temperatura ambiente, con base a los protocolos de la administración o dosificación de las fórmulas.

Los diferentes ingenios azucareros cuidan a sus colaboradores y valoran la mano de obra, por eso se apoyan en especialistas del área para realizar un adecuado control alimenticio y de hidratación para garantizarle a sus colaboradores un cuidado en su salud y cumplir con los requerimientos adecuados.

El abogado Gerardo J. Guillén, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Azúcar de Honduras (APAH), informó a los medios que: “La hidratación y la nutrición van de la mano, por eso en la agroindustria nos apoyamos en especialistas de nutrición que saben de estos temas, ellos emplean diferentes dietas diarias para los colaboradores, principalmente en campo. Y así preparamos correctamente los alimentos ricos en nutrientes y vitaminas para priorizar su salud y buen desempeño”.

Otra de las formas de proteger a los colaboradores en los cañaverales es proveerles implementos que los resguarden del sol y de las condiciones propias del trabajo, como ser gorras, camisas manga largas, guantes, lentes protectores, chimpinilleras y zapatos tipo burros; que es la indumentaria que el sector azucarero entrega a cada uno de sus colaboradores de cara al inicio de las zafras.

Cabe mencionar que en cada ingenio azucarero existe un dispensario médico con la asistencia de profesionales de la salud en primera línea y dispuestos a brindar ayuda en cualquier emergencia, así como realizar exámenes médicos de pre-empleo a cada uno de los aspirantes a dichos puestos de trabajo. Con la finalidad de priorizar la integridad física de cada aspirante y garantizar que el perfil reúne los requisitos requeridos de dicha ocupación.