Una fuerte ola de aumentos golpea esta semana la canasta básica en Honduras, destacando el alza del quintal de frijol rosado a 2,100 lempiras, el incremento del cartón de huevo hasta los 110 lempiras y la subida de la papa a 20 lempiras por libra.
Estos ajustes, motivados por el encarecimiento de los costos al por mayor y factores climáticos, impactan de forma inmediata en el bolsillo de los consumidores en los principales mercados del país.
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Impacto directo en el precio del frijol
El grano esencial en la dieta hondureña sufrió un impacto directo tras el aumento de casi 100 lempiras en el quintal mayorista, el cual pasó de 2,000 a 2,100 lempiras. Esta variación alteró rápidamente los precios al detalle en diferentes puntos de venta de la capital.
En la Feria del Agricultor, ubicada frente al Estadio Nacional, la medida aumentó seis lempiras, pasando de 108 a 114 lempiras. Por otro lado, en los mercados populares la tendencia es aún más preocupante para las familias. En el Mercado San Isidro y otros centros de abasto, la medida ya se cotiza entre los 120 y 130 lempiras.
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Incrementos en huevos y verduras
El sector avícola y el de legumbres también reportan variaciones significativas en sus costos de venta. El cartón de huevos, que anteriormente se compraba a 100 lempiras, ya se cotiza entre los 105 y 110 lempiras en varios comercios locales. Este movimiento responde a que la caja de 1,200 unidades subió hoy de 1,200 a 1,240 lempiras.
Finalmente, el precio de la papa experimentó un alza al pasar de 16 a 20 lempiras la libra.
Los comerciantes informan que las recientes lluvias dañaron severamente los cultivos en las zonas productoras, reduciendo la oferta en el mercado. Ante esta situación, los consumidores buscan alternativas para optimizar su presupuesto semanal.
