Una emprendedora hondureña identificada con el nombre de Yenisei Casanova, se dedica a la venta de alimentos con el objetivo de tener una fuente de trabajo y así poder salir adelante junto a sus hijos.

Entre los platillos que Casanova tiene de venta para las fiestas navideñas está: la pierna de cerdo ahumada, piernas rellenas, pavos rellenos, pollos, gallinas rellenas, ensaladas de papas, ensalada de remolacha, puré de camote, de papas, arroz con almendras, arroz a la jardinera y de postres vende torrejas en leche con almendras, torrejas dulces y torrejas en miel.

"Es el negocio con el que he podido sacar adelante a mis hijos y es la manera que tengo para ganarme la vida y para ayudarle a ellos con sus estudios", expresó. También dijo que "los tiempos son bien difíciles, por ejemplo yo no tengo casa propia, estoy alquilando y pase lo que pase con el tiempo estamos viviendo tiempos difíciles pero el alquiler no se detiene... Entonces tenemos que buscar la manera para poder salir adelante", manifestó la emprendedora.

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Menú de Yenisei Casanova. Foto: Yenisei Casanova.

Casanova se dedica a este negocio desde hace más de seis años y dijo a tunota.com que siente que Dios le envió este empleo ya que relató que inició con el mismo cuando en la iglesia ministerios ABBA, en donde se congrega le solicitaron hacer una comida para más de 50 personas, algo que nunca había hecho, pero que le sirvió para dar a conocer su talento y desde entonces tiene muchos clientes que la prefieren por su la variedad y deliciosa comida.

Entre uno de sus clientes está el reconocido periodista hondureño Ramón Matute quién dijo "muy buena la comida, es de primera y los precios son accesibles. Cocina bueno, rico y barato y los platos son de la época, muy propicios, cocina muy bien", aseguró.

Si usted desea hacer pedidos a la hondureña, puede buscar su página en Facebook como: "Eventos Casanova", o llamar a los números 96991219, 32220028 o 98915565.

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