En la Feria del Agricultor y el Artesano y en mercados de la capital, comerciantes reportan una baja afluencia de compradores y aseguran que las ventas han disminuido en las últimas semanas. Según los vendedores, muchos consumidores llegan con presupuestos limitados y buscan únicamente los productos más económicos.
A este panorama se suman incrementos en algunos productos que los comerciantes adquieren a través de empresas distribuidoras. Una vendedora explicó que recientemente recibió un aumento de cinco lempiras en varias presentaciones de productos de pollo, costo que, por ahora, ha decidido asumir para evitar trasladarlo directamente a sus clientes.
La comerciante señaló que la situación no solo se percibe en la Feria del Agricultor, sino también en otros mercados de Tegucigalpa y Comayagüela.
Incluso, aseguró que la poca cantidad de compradores en los mercados y de pasajeros que observa en algunas unidades de transporte reflejan, a su criterio, las dificultades económicas que atraviesan muchas familias.
Suben los precios del pollo
Entre los productos que registraron un incremento están las cajitas de medallones, pechurricas, piedritas y otras vísceras de pollo. La vendedora detalló que el distribuidor le comunicó que el precio aumentó cinco lempiras por producto.
En el caso de las vísceras de pollo, el aumento alcanza los cinco lempiras por libra. La comerciante explicó que no está autorizada para elevar el precio al consumidor, por lo que debe absorber el incremento para mantener a sus clientes.
"Quien nos mantiene a nosotros es el cliente", expresó la vendedora, quien agregó que recibe compradores de zonas como Tatumbla y Valle de Ángeles, además de Tegucigalpa. Ante el alza de precios, afirmó que también debe comparar costos para adquirir productos de uso diario y ajustarse a su presupuesto.
Patitas de pollo, una alternativa económica para los hondureños
Mientras algunos productos registran aumentos, los comerciantes también buscan atraer compradores con opciones de menor precio. Durante el recorrido por la feria, una vendedora promocionó las patitas de pollo a 22 lempiras la libra y destacó su contenido de colágeno.
La comerciante explicó que pueden prepararse en sopa, guisadas o acompañadas con yuca, repollo y limón. Con entusiasmo, invitó a los consumidores a probarlas como una alternativa económica para sus comidas.
El movimiento comercial en la feria refleja así un escenario de precios variables y consumidores más cuidadosos con sus gastos. Los vendedores esperan que los compradores regresen y que las familias encuentren opciones que se ajusten a sus bolsillos.
Escasez de carne y huevos obliga a cerrar algunos negocios
Varios negocios de la Feria del Agricultor y el Artesano permanecen cerrados ante las dificultades para conseguir carne de res por y el aumento en los costos de abastecimiento. El vendedor Esteban Colindres explicó que "los proveedores solo suben y suben", mientras los comerciantes deben mantener precios regulados.
Colindres detalló que la carne de res aumentó dos lempiras, al pasar de 96 a 98 lempiras. Además, señaló que algunos vendedores no logran abastecerse y por eso mantienen cerrados sus puestos.
"Algunos compañeros no consiguen carne, entonces por eso algunas están cerradas", afirmó.
Además, en la feria de la colonia Kennedy se reporta el cierre del único comercio que distribuye huevos a gran escala por la falta de producto.
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