Sin importar sus ingredientes o presentaciones, este tipo de cocina es uno de los más característicos de la gastronomía japonesa. Logrando mezclar y combinar de diferentes maneras el arroz y los mariscos, convirtiéndose muy popular a nivel internacional.
Para comer sushi no importa la hora, puedes consumirlo para el almuerzo o la cena, incluso por el desayuno, debido a la variedad de nutrientes y lo ligera que es esta comida.
¿De donde nace el Sushi?
Aunque no lo creas el Sushi aparece por primera vez en China en el siglo IV a.C. Todo inicia como un método para conservar y fermentar el pescado, en esa época solamente se comía el pescado. Con el tiempo la tradición llega a Japón, sin embargo ellos preferían comer arroz con el pescado, empezaron a consumirlo mientras el pescado estaba aún medio crudo y el arroz no había perdido su sabor.
El sushi enamora a Honduras
En nuestro país, la comida japonesa es bastante reconocida y consumida. Uno de los máximos exponentes es el Sushi Bar Izakaya, que abrió sus puertas desde 1998 con su primer restaurante en la capital Tegucigalpa. Después de varios años de éxito, en el 2019 logran abrir su segundo restaurante al norte del país en San Pedro Sula.
Sushi Bar Izakaya mantiene la variedad en su menú, donde incluye los clásicos rolls y distintos platillos como arroz chino, ensaladas y sopas. Siempre teniendo presente el concepto tradicional de la gastronomía japonesa.
5 de los rolls más populares
1. SAPPORO ROLLCamarón empanizado, mayonesa picante, aguacate y zanahoria crispi.
2. NICOLE ROLLEmpanizado por fuera y por dentro lleva cangrejo, queso Filadelfia, aguacate y Tampico.
3. ZUMACamarón, aguacate por afuera, ensalza de cangrejo con tamago y mayonesa picante.
4. SC ROLLCombina el camarón y pollo a la naranja, culantro, mayonesa picante con un delicioso toque crispy.
5. NEW YORKCangrejo original, tamago, aguacate, cebolla picante, culantro y mayonesa picante.
Menú variado
Aparte de los rolls, Sushi Bar Izakaya intenta explorar lo más que puede la variedad culinaria japonesa, con platillos como ensaladas de pepino y camarón, pollo a la naranja, sopa de alga y tofu, etc. Siempre siendo muy saludable para tu dieta, especialmente cuando está lleno de vegetales, pescados enriquecidos con omega 3 como el salmón y el atún, y pequeñas cantidades de aguacate, muy bueno para el corazón.
¿Se te antojó?
Haz tu pedido a Sushi Bar Izakaya comunicándote en los siguientes números. Mira su extenso menú y no te quedes con las ganas, tienen servicio a domicilio y disponibles en Tegucigalpa y San Pedro Sula. TEGUCIGALPA2239-3869/ 2239-3233SAN PEDRO SULA 2544-0158/ 2544-0159
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