Un creador de contenido español que se dedica a probar los platillos de cada país hizo una reseña sobre el pollo con tajadas o pollo chuco, como se le conoce en algunas partes.

Además de resaltar lo delicioso del plato originario de San Pedro Sula, Cortés, al norte de Honduras, José Luis Penades contó, mientras degustaba un plato de ese manjar hondureño en un restaurante, algunas de las teorías por las que se le conoce como "pollo chuco".

Chuco es un sinónimo de sucio que se utiliza en Honduras.

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Una de las teorías es que se le llama así porque se come con los dedos y al comerlo se llenan de sus salsas y aderezos.

Otra explicación que dio el reconocido español es que el aceite en el que se fríe se utiliza varias veces hasta que queda sucio o chuco. Asimismo, explicó que podría ser porque las calles en las que se vende este platillo son de tierra y ese polvo le cae a la comida mientras la preparan.

Sin embargo, una de las que teorías que más conocidas, y quizá la que más se apega a la realidad, es por los múltiples ingredientes de este platillo.

El pollo chuco se prepara con tajadas de guineo verde, aderezos, salsas, repollo, encurtido y chismol.

"Aquí lo importante es que es un pollo que gusta a todos ( ... ) Es un pollo popular en Honduras y uno de los mejores del mundo, sabroso", concluyó.

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