Honduras exportó 45,000 quintales de café (de 46 kilos) en octubre pasado, primer mes de cosecha 2023-2024, lo que representa un 40 % menos con relación al mismo mes de la cosecha 2022-2023, en el cual se vendieron al exterior 75,000 quintales, según el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
De igual manera, los ingresos por las ventas de café hondureño en el primer mes de la cosecha 2023-2024 también disminuyeron, en un 50,7 %, lo que representa unos $8,3 millones (unos L205 millones), cuando en el 2022 a esa fecha registró $17 millones (unos L419.9 millones).
En el primer mes de la cosecha actual (2023-2024), el precio del quintal de café alcanzó un promedio de $185,19 (unos L4,574.19).
Mientras que en la cosecha 2022-2023 se cotizó a $225,57 (unos L5,571.57), lo que representa un 18 % menos, según el Ihcafé.
La cosecha de café inicia en Honduras el 1 de octubre de cada año y finaliza el 30 de septiemre.
Los contratos
Los contratos de venta de café hondureño en la presente cosecha suman 235,000 quintales, lo que supone un aumento de un 26,3% frente a los 186.000 sacos del ciclo pasado.
Los principales compradores del grano hondureño en octubre de 2023 fueron Estados Unidos, Bélgica, Alemania y Finlandia, que adquirieron el 61,2% de lo exportado.
Se suman Costa Rica con el 5,8 %, Italia (3,9 %), España y Grecia, (2,8 % cada uno), Polonia e Israel (con 2,7 % cada uno), inforó el Ihcafe.
Para la cosecha 2023-2024, Honduras prevé exportar unos 6,5 millones de quintales (de 46 kilos) de café, según estimaciones que hace el organismo.
En Honduras existen más de 120.000 productores que se dedican a la producción y comercialización de café, en su mayoría en pequeña escala.
Se generan alrededor de un millón de empleos en los procesos de corte, beneficiado húmedo y seco, y transporte, de acuerdo al sector.
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