La Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) ejecutó el cierre temporal de un comedor ubicado en el barrio El Centro del Distrito Central, tras detectar graves incumplimientos sanitarios que ponen en riesgo la salud pública.
Durante la inspección, los técnicos identificaron la presencia de cucarachas y un ratón muerto en el establecimiento, además de condiciones de extrema suciedad, evidenciadas en fotografías compartidas por la entidad.

El informe de la ARSA señala diversas irregularidades que violan la normativa sanitaria vigente.
Entre los hallazgos más preocupantes destacan la falta de análisis clínicos requeridos para el personal, la presencia de plagas en distintas áreas del local, el desbordamiento de aguas grises dentro del establecimiento y la acumulación excesiva de objetos en desuso y basura, pese a recomendaciones previas para su eliminación.

Asimismo, se constató que el comedor operaba sin una licencia sanitaria vigente, una infracción grave que impide garantizar condiciones seguras para los clientes.

Ante el alto nivel de riesgo sanitario y la falta de cumplimiento de las normativas, la ARSA determinó el cierre inmediato del local hasta que se corrijan todas las irregularidades señaladas.
En caso de que no se subsanen en el plazo establecido, se aplicarán medidas adicionales conforme a la legislación sanitaria vigente.
¿Cómo denunciar irregularidades en los negocios de alimentos?
La ARSA habilitó una línea para que los hondureños puedan denunciar la irregularidades sanitarias en los establecimientos de venta de comida. Asimismo, hay un correo para hacer las denuncias.
- WhatsApp: +504 9354-3708
- Email: vigilanciayfiscalizacion@arsa.gob.hn
- Formulario: www.arsa.gob.hn/formulario-de-denuncia/
Además, los dueños de negocios pueden realizar sus solicitudes de registros sanitarios y de licencias sanitarias en línea a través de la pagina de ARSA, en donde se encuentran cada uno de los formularios y los requisitos.
En esa misma página puede calcular cuáles son las cantidades a pagar según cada uno de los documentos que necesite obtener.
