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Los ingresos por las exportaciones de café hondureño en los primeros ocho meses de la cosecha 2020-2021 crecieron 7.3 por ciento con respecto al mismo periodo del ciclo pasado, informó a Efe una fuente del sector, el miércoles (02.06.2021).
Las ventas de café hondureño al exterior de octubre de 2020 a mayo pasado sumaron 763.2 millones de dólares, 7.3 por ciento más comparado con la temporada anterior de 710.9 millones de dólares, indicó un portavoz del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).
Honduras vendió durante el periodo de referencia 5.15 millones de quintales de café (sacos de 46 kilos), frente a los 5.64 millones de quintales del mismo intervalo de la cosecha anterior, lo que representa un 9 por ciento menos, detalló.
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Según autoridades del sector, las ventas del grano aromático han disminuido por los severos daños de las tormentas tropicales Eta y Iota, que afectaron a Centroamérica en noviembre pasado.
En la cosecha actual el precio del quintal de café alcanzó un promedio de 148.04 dólares, mientras que en el mismo lapso de la cosecha 2019-2020 se cotizó a 125.49 dólares, lo que supone un aumento del 18 por ciento precisó.
Mercado del café hondureño
En los ocho primeros meses de la presente cosecha los principales compradores de café hondureño fueron Alemania y Estados Unidos, países que adquirieron el 51 por ciento de lo exportado.
Se suman Bélgica con el 9.4 por ciento, Francia (5.5 por ciento), Italia (4.9 por ciento), Canadá (4.3 por ciento), Reino Unido (3.5 por ciento), Corea (3.3 por ciento), Suecia (2.7 por ciento) y Japón con 2.5 por ciento, señaló el organismo.
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Honduras es el mayor productor de café de Centroamérica y en la cosecha 2020-2021 prevé exportar unos ocho millones de quintales del grano, por los que espera recibir unos 1,000 millones de dólares, según el Ihcafe.
El café representa para el país más del 5 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) y cerca del 30 por ciento del PIB agrícola, de acuerdo a cifras oficiales.
El año cosecha de café en Honduras se inicia el 1 de octubre y finaliza el 30 de septiembre, y la actividad cafetera está a cargo de más de 100 mil productores, de los que 90 mil son pequeños.
El sector genera alrededor de un millón de empleos en los procesos de recolección, beneficiado húmedo y seco y transporte.
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