Tegucigalpa está de fiesta: este 29 de septiembre, la capital de Honduras conmemora su 448 aniversario, una fecha que reúne a los capitalinos alrededor de sus tradiciones, cultura, gastronomía y actividades artísticas.
La ciudad recuerda cada 29 de septiembre su fundación en 1578, cuando fue establecida bajo el nombre de Real de Minas de San Miguel de Tegucigalpa. Con el paso del tiempo, Tegucigalpa se convirtió en el centro político y administrativo de Honduras.
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En 1578, los españoles establecieron el asentamiento minero de Real de Minas de San Miguel de Tegucigalpa, en una zona donde ya existían comunidades indígenas.
La fecha quedó vinculada a la festividad de San Miguel Arcángel, cuya celebración católica también es el 29 de septiembre.
Por eso, cada año la capital conmemora su aniversario en esta fecha.
La celebración se vive en diferentes puntos de la ciudad y uno de ellos es el histórico Mercado San Miguel, donde comerciantes y visitantes participan en una jornada dedicada a las tradiciones de Tegucigalpa.
Mercado San Miguel se llena de tradición
En el mercado se desarrollan diferentes actividades para conmemorar la fecha, comenzando con una misa y continuando con presentaciones culturales y artísticas.
Entre los eventos programados se encuentran la participación de un coro y un grupo de danza del Instituto Nacional de Jubilaciones y Pensiones de los Empleados y Funcionarios del Poder Ejecutivo (INJUPEMP), cuyos integrantes llevan música y danzas tradicionales a los asistentes.
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Los más pequeños también tienen su espacio en la celebración, con un taller de cerámica para niños, además de otras actividades culturales pensadas para que las familias puedan disfrutar de la jornada.
La programación continuará durante la tarde con la presentación de la Banda de los Supremos Poderes, uno de los atractivos musicales preparados para los capitalinos.
Y cuando llegue la noche, la fiesta continuará con la tradicional quema de dos torofuegos a eso de las 7:30 p.m., además de música de cuerda para cerrar la jornada entre tradición y entretenimiento.
Las celebraciones del Mercado San Miguel forman parte de una tradición que durante años ha combinado actividades religiosas, música, danza, gastronomía y expresiones culturales.
En años anteriores también se han realizado misas, presentaciones del INJUPEMP, música de cuerda y las tradicionales quemas del toro pirotécnico.
Una celebración también con sabor capitalino
La gastronomía tampoco queda fuera de la fiesta. Durante la celebración, los capitalinos podrán encontrar algunos de los platillos que forman parte de las particularidades culinarias de la ciudad.
Entre ellos destacan las enchiladas de espagueti, una preparación que llama la atención por combinar la tradicional enchilada hondureña con espagueti y que se ha convertido en uno de esos sabores que distinguen las celebraciones y comidas populares de la capital.
Así, entre música, danzas, actividades para niños, expresiones artísticas, comida y tradiciones religiosas, Tegucigalpa celebra 448 años de historia, mientras sus habitantes mantienen vivas las costumbres que forman parte de la identidad de la capital hondureña.
