Honduras recibió a la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) en el marco del Proyecto de Fortalecimiento del Producto de Turismo Cafetalero.
El proyecto lo impulsa la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) en coordinación con el Instituto Hondureño de Turismo (IHT).
Este programa forma parte de la Cooperación Triangular Honduras–Colombia–España, que se diseñó para crear sinergias entre países y demostrar que el turismo cafetalero puede convertirse en una palanca de crecimiento económico y social.
El modelo del turismo que promete
La delegación española presentó talleres y conferencias sobre turismo sostenible con más de treinta representantes de cámaras de comercio, municipios, empresas y organizaciones locales.
El objetivo fue mostrar cómo el modelo de Rutas del Vino de España, referente internacional, puede adaptarse al contexto hondureño y potenciar su riqueza cafetalera.
“Ser seleccionados como caso de éxito ratifica los 25 años de experiencia de nuestro equipo”, afirmó Ana Cano, gerente de ACEVIN, al resaltar que su modelo ya inspira a países como México en el diseño de rutas enoturísticas.
Gobernanza participativa en el sector cafetalero
El turismo en Honduras enfrenta el desafío de crecer con sostenibilidad y participación comunitaria.
Por ello, la misión se enfocó en la gobernanza participativa, destacando el papel de las políticas públicas y el marco institucional como herramientas para fortalecer el sector.
“Este programa es innovador porque impulsa el turismo con instituciones y agentes de calidad que comparten experiencias probadas”, señaló María Aguado, responsable de programas de AECID en Honduras.
Experiencias turísticas en comunidades cafetaleras
Durante la misión, la delegación española recorrió Santa Bárbara y Copán, visitando fincas cafetaleras, cafeterías de especialidad y proyectos comunitarios.
También conocieron el Conjunto Arqueológico de Copán, Patrimonio Mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), y la comunidad maya chortí de La Pintada, donde tradición y turismo cafetalero se entrelazan.
Estas experiencias sirven como modelo para nuevas rutas turísticas en Honduras, que integren la identidad cultural y el valor agregado del café.
Lea también: Feriado Morazánico moverá a más de 800 mil viajeros por Honduras
Turismo cafetalero: un puente entre naciones
El embajador de España en Honduras, Diego Nuño, subrayó que esta misión técnica “aporta valor añadido al turismo hondureño".
Nuño dijo que esta oportunidad ayuda al país, "al generar ideas que incentivan el crecimiento y el desarrollo”.
La cooperación triangular entre Honduras, Colombia y España abre una oportunidad histórica para transformar el café en un producto turístico de alto valor.
Gracias a la experiencia de ACEVIN, Honduras se proyecta hacia un turismo cafetalero que combina sostenibilidad, identidad cultural y desarrollo económico.
El café hondureño no solo exporta granos: ahora se convierte en experiencia, en historia y en puente que une a naciones a través del turismo.
