Galletas decoradas para el Día del Maestro, un regalo perfecto que requiere dedicación y esfuerzo para celebrar la labor de los docentes en su día, el cual se celebra el próximo 15 de mayo en México.

A pesar de que el Día del Maestro se celebra con un día feriado, según el calendario escolar, no está de más darle a los profesores este tipo de obsequio, ya sea comprado o hecho en casa.

Ideas para galletas decoradas para el Día del Maestro

Entre las opciones más comunes se encuentran las galletas de mantequilla con fondant, este último debido a ser moldeable y fácil para decorar.

En cuanto a las imágenes sobre las galletas, se pueden crear lápices, cuadernos, libros, reglas, pizarras, manzanas, entre otras que se relacionan con la labor de enseñar.

Galletas decoradas del Día del Maestro
Las galletas pueden ser un regalo comprado en tienda o hecho en casa. Foto: cortesía.

Ingredientes para galletas decoradas

Para 30 unidades:

  • Harina de repostería (375 gramos)
  • Sal (2 gramos)
  • Mantequilla sin sal, a temperatura ambiente (225 gramos)
  • Azúcar (200 gramos)
  • Huevos (L1)
  • Esencia de vainilla (5 mililitros)
  • Fondant blanco o de colores
  • Colorante alimentario al gusto

Dificultad: Media

  • Tiempo total: 50 minutos
  • Elaboración: 40 minutos
  • Cocción: 10 minutos
  • Reposo: 1 hora

Cómo hacer galletas decoradas para el Día del Maestro

  • Tamiza harina y sal en un cuenco. En otro cuenco, bate mantequilla y azúcar hasta obtener una mezcla suave. Agrega vainilla y huevo, luego incorpora la harina gradualmente mientras sigues batiendo. Forma una masa, divide en dos y refrigera al menos una hora.
  • Precalienta el horno a 180ºC. Estira la masa, corta las galletas y hornea por 10 minutos hasta dorar. Deja enfriar.
  • Para el fondant, amasa y tiñe con colorante alimentario. Estira fino, recorta según las galletas y coloca sobre estas. Deja secar antes de guardar. Se pueden agregar detalles adicionales o usar glasa para diseños más elaborados.
    • ¿Habrá clases el Día del Maestro?

    De acuerdo con el calendario escolar de la Secretaría de Educación Pública (SEP) el Día del Maestro, que se celebra el 15 de Mayo en México, será un día feriado para los docentes y los alumnos de primaria y secundaria del sistema público y privado.