Si buscas una comida que combine frescura, sabor y facilidad de preparación, esta receta es la ideal. Hoy te mostramos cómo hacer unas irresistibles piernas de pollo al horno con verduras asadas, utilizando la calidad garantizada de El Cortijo.
Descubre cómo hacer esta receta sencilla y deliciosa:
El secreto para unas piernas de pollo perfectas:
Usa piernas de pollo de El Cortijo: Para garantizar un resultado jugoso y lleno de sabor, utiliza siempre las piernas de pollo frescas de El Cortijo. Su calidad asegura un plato superior en cada bocado.
Seca bien el pollo: Antes de sazonarlo, asegúrate de secar las piernas de pollo con papel toalla. Esto ayuda a que la piel quede dorada y crujiente durante el horneado.
Sazón y marinado: Sazona el pollo con ajo en polvo, pimentón, sal, pimienta y un toque de jugo de limón. Deja reposar por unos minutos para que absorba bien los sabores.
Prepara las verduras: Corta las zanahorias, papas y brócoli en trozos uniformes. Rocíalas con aceite de oliva, sal y pimienta. Esto ayudará a que queden doradas por fuera y suaves por dentro.
Hornea: Coloca el pollo y las verduras en una bandeja y hornea a 200 grados durante 40 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 75 grados.
Esta receta de piernas de pollo al horno con verduras asadas es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena rápida entre semana o una comida especial con familia y amigos. Con productos frescos de El Cortijo, disfrutarás de una calidad insuperable y un sabor que encantará a todos en casa.
Al utilizar los productos frescos de El Cortijo, garantizas un resultado delicioso y de calidad. Con sus piernas de pollo, obtendrás un plato jugoso y lleno de sabor. ¡Atrévete a probar esta receta hoy mismo!