Lo mejor de este tipo de salsas, hechas con harina, leche y aceite o mantequilla, es que lo puedes adaptar para para acompañar cualquier tipo de carnes, verduras o como salsa para pastas.

En La Cocina Del 5 el programa líder en recetas la Chef Laura y la guapísima presentadora Melissa Valeriano con su familia prepararon una muy sabrosa.

Ingredientes:

  • 1 taza de hongos
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1/2 taza de leche entera Leyde
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/2 barra de mantequilla
  • Sal al gusto
  • 3 cucharadas de cebolla amarilla
  • 2 cucharadas de fécula de maíz

Preparación:

  • Lavar muy bien los hongos en agua fría. Escurrirlos y picarlos a tu gusto.
  • En un sartén agregar la 1/2 barra de mantequilla a derretir.
  • Incorpora los hongos, la leche Leyde y el resto de ingrediente liquidos.
  • Cocinar por 5 minutos, hasta que la salsa se reduzca.
  • Salpimentar.

¡A disfrutar! La receta es muy fácil de preparar y puedes ponerle tu toque personal agregando más ingredientes a tu gusto.

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No olvides que todos los productos Leyde se encuentran disponibles en su nueva aplicación, puedes descargarla en: leyde.hn

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