Cocinar en casa es una de las actividades que más puedes disfrutar. Experimentar con nuevas recetas hará que día a día te enamores de tu cocina y que tus seres queridos disfruten de tus creaciones culinarias.

El pollo es de las carnes más disfrutadas por las familias hondureñas, y una buena forma de prepararlo es junto con una salsa casera de tomate. Ésta aporta a la carne un toque delicioso que eleva el sabor del pollo a otra dimensión. Existen muchas formas de preparar estas salsas, todas ellas muy fáciles pero sin duda añadiendo productos Issima se disfrutan el doble, mirá la recepta que te traemos:

Pechugas de pollo a la plancha en salsa de tomate

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas
• 1 cucharada de Sal
• 1 cucharada de Pimienta
• 1 cucharada de Aceite Íssima
• 2 Tomates en cubitos
• 1 bolsa de salsa ranchera Íssima
• 3 dientes de ajos
• margarina
• 4 onzas de pasta de tomate Íssima
• albahaca

El PodCast:

Procedimiento:

• Sazonar el pollo con sal y pimienta y deja reposar
• Calienta el sartén, agrega aceite y margarina
• incorpora el pollo y cocina las pechugas hasta que estén bien doradas.
• En otro sartén agrega margarina
• agrega ajo picado y los tomates.
• deja cocinar unos minutos y agrega salsa ranchera y pasta de tomate.
• cuando hierva incorpora las pechugas doradas y deja cocinar por unos minutos más.
• Sirve al gusto decora con albahaca en tiras.

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