El pollo al horno es una receta clásica que es perfecta para cualquier ocasión. Es fácil de hacer y es una excelente manera de usar ingredientes económicos.

Ingredientes:

  • 1 pollo entero, limpio y deshuesado
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Lea: Recetas con pollo, prepara estas 4 opciones deliciosas

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).
  • En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa de soja, la miel, el orégano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
  • Frota la mezcla sobre el pollo por todos lados.
  • Coloca el pollo en una fuente para horno.
  • Hornea durante 1 hora, o hasta que el pollo esté dorado y cocido.
    • Pollo asado al horno con patatas - Cocina Casera y Facil
    Pollo al horno.

    Consejos:

    • Para un sabor más intenso, puedes agregar pasas, nueces o frutas confitadas a la mezcla.
    • Si el pollo está muy seco, puedes agregar un poco más de leche.
    • Para un acabado crujiente, puedes espolvorear el pollo con azúcar glas antes de hornear.

    Variantes:

    • Pollo al horno con verduras: Agrega tus verduras favoritas a la fuente para horno con el pollo. Algunas buenas opciones incluyen cebollas, zanahorias, papas y pimientos.
    • Pollo al horno con hierbas: Agrega tus hierbas favoritas a la mezcla de condimentos. Algunas buenas opciones incluyen tomillo, romero y salvia.
    • Pollo al horno con especias: Agrega tus especias favoritas a la mezcla de condimentos. Algunas buenas opciones incluyen curry, comino y chile en polvo.
    Pollo al horno de Karlos Arguiñano. Receta de cocina de la abuela, fácil y sencilla
    Pollo recién salido del horno.

    ¡Disfruta!

    Esta nota fue elaborada con asistencia de Inteligencia Artificial, ChatGPT, bajo la supervisión de un periodista.

    Además: Pan de pan receta: sigue estos consejos y logra un delicioso postre