Hay recetas que nos recuerdan que en el mar, la vida es más sabrosa, y una de ellas es el delicioso ceviche y ya no hay pretextos para no prepararlo.

Como entradas o botanas se suelen elaborar de diferentes maneras y aunque el ceviche es un platillo muy popular en tierras catrachas, su origen se encuentra en las tierras Incas del Perú, siendo un platillo tradicional de este país sudamericano.

Así que ponte el delantal, elige tu receta favorita y descubre por qué nos encanta preparar ceviche en esta temporada del verano.

1. Ceviche de camarón

Puedes probar y elaborar un delicioso ceviche de camarón te aseguramos que será tu plato favorito para servir con un buen trago y refrescar tu verano.

  • En un bowl grande, coloca camarones, cebolla, tomates, chiles y cilantro, combina en un recipiente, mezcla muy bien el jugo de limón con el aceite, la sal, la pimienta y la salsa.
  • Agrega la mezcla de jugo a los camarones y revuelve.
  • Tapa con papel plastificado y deja marinar en el refrigerador 45 minutos o hasta que los camarones hayan cambiado de color.
  • Sirve y decora con cuartos de limón y granos de maíz.

2. Ceviche de pescado tilapia

La tilapia es un pescado relativamente económico si lo comparamos con el precio de un lenguado o una corvina. Además es fácil de conseguir en los supermercados.

  • Corta la tilapia en cubos, coloca en el jugo de limón con sal, pimienta y el ají.
  • Deja reposar durante 45 minutos o hasta que se marine por acción del ácido.
  • Incorpora los demás ingredientes como cebolla, tomate y aguacate.
  • Deja reposar durante 15 minutos antes de servir.
  • Por supuesto acompáñalo de tajadas o galletas saladas.

3. Ceviche de atún con coco

Las mejores recetas son las que se pueden preparar de forma accesible y económica, como esta receta de atún Bumble Bee con coco que será la sensación este verano, perfecto para los días de calor cuando se te antoje algo fresco y delicioso.

Aquí te compartimos la receta paso a paso:

Ahora estás listo para el verano, sorprende a tu familia y amigos preparando estas recetas y disfruta del verano con mucho sabor.

En Bumble Bee encontrarás la mejor selección de enlatados para que te disfrutes los frutos del mar durante todo el año.