La michelada es una bebida alcohólica mexicana hecha con cerveza rubia, jugo de limón, salsa picante y sal.

Es una bebida popular en México y se ha extendido a otros países del mundo.

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Ingredientes:

  • 1 cerveza rubia, fría
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de salsa picante, al gusto
  • Sal
  • Hielo
Cómo preparar la Michelada - Receta de DIVINA COCINA
Michelada.

Instrucciones:

  • En un vaso alto, vierte la cerveza fría.
  • Agrega el jugo de limón y la salsa picante.
  • Sal el borde del vaso y coloca un limón cortado en rodajas para decorar.
  • Agrega hielo y sirve.
  • Origen:

    Hay varias versiones sobre el origen de la michelada. La versión más popular se remonta a los años 70, en la ciudad de San Luis Potosí, México. Allí, un socio del club deportivo local, llamado Michel Ésper, se dice que pedía todos los días una cerveza "aderezada" con sal, limón y hielo.

    Otra versión dice que la michelada proviene de Estados Unidos. Como era habitual beber la cerveza a temperatura ambiente, los norteamericanos empezaron a echarle hielo y a llamarlas "chilled beers". Esto llegó a México, donde le dieron su toque y la aderezaron.

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    Incluso se puede colocar chamoy y tajín.

    Variantes:

    La michelada tiene muchas variantes. Algunas de las variantes más populares incluyen:

    • Michelada con clamato: Esta variante se hace con cerveza rubia, jugo de limón, salsa picante y clamato, que es un jugo de tomate con sabor a marisco.
    • Michelada con camarones: Esta variante se hace con cerveza rubia, jugo de limón, salsa picante y camarones picados.
    • Michelada con gomitas: Esta variante se hace con cerveza rubia, jugo de limón, salsa picante y gomitas de colores.

    ¡La michelada es una bebida deliciosa y refrescante que es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!

    Esta nota fue elaborada con asistencia de Inteligencia Artificial, ChatGPT, bajo la supervisión de un periodista.

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