El entrenador del Olimpia, Pedro Troglio, compartió en una entrevista una curiosa y divertida anécdota sobre una experiencia que tuvo con algunos de sus jugadores en La Ceiba.
Troglio relató que había escuchado rumores sobre sus jugadores pidiendo "pollo chuco" a las habitaciones del hotel donde se hospedaban antes de un partido. Decidido a confirmar la historia, el entrenador decidió quedarse escondido para observar la situación.
"Todo me decían, ojo que los jugadores en La Ceiba piden a las habitaciones pollo chuco, entonces un día dije 'me voy a quedar escondido' y veo que llega una moto con algunas bolsas blancas, así después de comer les caigo a la habitación," contó Troglio entre risas.
El entrenador se presentó de sorpresa en la habitación de los jugadores, pero no reveló los nombres de los involucrados. A pesar de su papel disciplinario, Troglio confesó que no pudo resistirse a probar el famoso platillo hondureño.
"No comí con ellos, pero me lo terminé afuera porque como ahí les doy el ejemplo, porque jugamos mañana. Ahí conocí el pollo chuco," dijo el técnico.
El relato de Troglio generó diversos comentarios en el video, mostrando una faceta más humana y cercana del reconocido entrenador, que destacó una de las delicias culinarias típicas de Honduras.
El Olimpia continúa su preparación para los próximos encuentros, con Troglio al mando y, sin duda, más atento a las posibles "tentaciones" gastronómicas de sus jugadores.
¿Qué es el pollo chuco?
El pollo chuco, también conocido como pollo con tajadas, es un platillo tradicional de la gastronomía hondureña, proveniente de San Pedro Sula. Consiste en pollo frito con tajadas de plátano a las que se le agregan salsas, aderezos, chismol, cebolla morada encurtida y/o repollo.
