La Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) busca mantener estable el precio del huevo en Honduras durante la temporada navideña y hasta enero de 2027, mediante acuerdos alcanzados con productores para evitar incrementos injustificados en este alimento de la canasta básica.
El titular de la institución, Eddy Ordóñez, explicó en el noticiero TN5 Matutino de Canal 5, que las medidas no representan un congelamiento de precios, sino compromisos establecidos directamente con las empresas proveedoras, después de revisar sus estructuras de costos.
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"No es un congelamiento porque no se está dando a través del Congreso Nacional de la República, sino que es un acuerdo de estabilización de los precios que hemos logrado con varios productores", aclaró el funcionario.
Según detalló, algunos acuerdos estarán vigentes hasta el 15 de enero y otros hasta el 30 de enero de 2027. En el caso del huevo, los precios pactados contemplan el cartón mediano a 114 lempiras y el grande a 120 lempiras en los mercados y ferias donde se aplica el convenio.
"Si ha habido aumentos justificados, si no son justificados exigimos la disminución de precios", manifestó Ordóñez, al explicar que la SDE solicita las tablas de costos a los proveedores para determinar si existen razones que respalden los ajustes.
Ruta del huevo y abastecimiento de Banasupro
Como parte de la estrategia, la SDE prepara la "ruta del huevo", que contempla llevar camiones directamente a las colonias para ofrecer el producto a precios acordados. La iniciativa comenzará en Tegucigalpa y también llegará a San Pedro Sula, Olanchito y El Progreso.
Asimismo, Hernández explicó que se logró un acuerdo para que Banasupro reciba 5,000 cajas de huevos mensuales de los productores, con el propósito de abastecer el 100 % de sus establecimientos, frente al 50 % que lograba cubrir anteriormente.
Las autoridades también anunciaron acciones para combatir la especulación y el acaparamiento, así como reducir la intermediación en la distribución de alimentos.
Acuerdos incluyen otros productos básicos
Además del huevo, la institución informó que se han establecido precios para otros productos de consumo básico. La libra de arroz se acordó a 13 lempiras y la de harina de maíz a 15 lempiras.
El funcionario señaló que las autoridades mantendrán reuniones con productores y empresas para dar seguimiento a los compromisos, especialmente durante diciembre, cuando históricamente se registran aumentos en los precios.
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