El precio del café hoy en Honduras está marcado por el comportamiento de la cotización internacional del café en la Bolsa de Nueva York, referencia utilizada para el mercado cafetero.
Este jueves 1 de octubre de 2026, los futuros registran valores alrededor de los US$278 por quintal de 100 libras, aunque la cotización puede variar dependiendo del contrato y del momento de consulta.
De acuerdo con los datos de mercado disponibles, el contrato de café C con vencimiento en diciembre de 2026 se ubicaba cerca de los US$287.78 por quintal, mientras que otros contratos presentaban valores diferentes.
Esto explica por qué pueden encontrarse cifras cercanas a US$277, US$278 o US$289 en las plataformas que siguen el comportamiento de los futuros del café.
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¿Cuál es el precio del café hoy en Honduras?
La referencia internacional se encuentra en un nivel cercano a los US$278 por quintal, aunque el valor cambia durante la jornada y depende del contrato de futuros consultado.
Es importante señalar que esta cifra no equivale directamente al precio que recibe un productor hondureño por su café, ya que el valor final puede estar condicionado por factores como la calidad del grano, diferenciales, costos de comercialización, condiciones del mercado y el tipo de café negociado.
En Honduras, el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) publica referencias de la Bolsa de Café de Nueva York y las acompaña con el tipo de cambio correspondiente. Su portal constituye una de las fuentes de consulta para conocer la evolución del mercado cafetero nacional.
¿A cuánto equivale el café en lempiras?
El tipo de cambio también influye en la conversión de la cotización internacional a moneda nacional.
Para este 1 de octubre de 2026, el tipo de cambio de referencia reportado con base en datos del Banco Central de Honduras (BCH) se ubicó en L26.8989 por dólar para la compra y L27.0334 para la venta.
Tomando únicamente como referencia una cotización de US$278 por quintal y la tasa de compra de L26.8989, el equivalente matemático sería de aproximadamente L7,482 por quintal.
Sin embargo, esta conversión no representa el precio final pagado al productor hondureño, sino solamente el valor de referencia internacional convertido a lempiras.
¿Por qué cambia el precio del café?
El café es un producto agrícola cuyo precio está expuesto a los movimientos de los mercados internacionales.
Las cotizaciones pueden cambiar durante una misma jornada debido a las operaciones de futuros y a las condiciones de oferta y demanda.
Además, para el sector cafetalero hondureño, el comportamiento de la bolsa internacional es solamente uno de los elementos que intervienen en la formación del precio local.
Por ello, quienes producen o comercializan café deben diferenciar entre la cotización internacional del Café C, el precio de referencia publicado por las instituciones del sector y el monto que finalmente se obtiene en una operación comercial.
¿Dónde consultar el precio oficial del café en Honduras?
Los interesados en conocer las referencias actualizadas pueden consultar el portal del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), donde se publican datos relacionados con la Bolsa de Café de Nueva York y el tipo de cambio utilizado para sus referencias.
La cotización internacional también puede revisarse mediante plataformas financieras que muestran los precios de los futuros del Café C y sus variaciones durante la jornada.
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