El costo de la canasta básica de alimentos subió 583 lempiras en los primeros seis meses del 2025, pasando de 12,340 a 12,923 lempiras mensuales para una familia de cinco miembros, según informe de la Dirección de Salarios de la Secretaría de Trabajo y Seguridad social.

El informe detalla el costo promedio per cápita, es decir por persona, al mes, que es de 2,584 lempiras al mes de junio. Mientras que la composición se hace tomando en cuenta 30 alimentos y 5 personas en promedio por hogar. Por ello el cálculo es igual a 12,923 lempiras (costo per-cápita *5 personas).

Costo percapita canasta básica Honduras
Costo per cápita de la canasta básica.

A pesar que el salario mínimo promedio es de 13,985 lempiras, el 68% de las personas en edad de trabajar tiene un ingreso menor a esa cifra.

De acuerdo con la Secretaría de Trabajo, el ingreso promedio por asalariado es de 8,000 lempiras y un poco más de 16,000 por hogar, donde trabajan dos miembros de la familia. Si se toma en cuenta el resto de gastos en salud, transporte y educación, la mayoría de los hogares no logran costear la canasta básica.

"Esto tiene un impacto severo en la salud de las personas porque están consumiendo carbohidratos, harinas, pastas o embutidos de bajo precio que son dañinos para la salud. Hay desnutrición y obesidad por esta causa y es momento que se tomen las políticas públicas correctas", comentó el presidente de la Asociación de Consumidores Artículo 19, Darwin Ponce.

Es necesario que se generen condiciones para contrarrestar el desempleo y el subempleo, ya que la informalidad laboral genera condiciones precarias para la población, consideró la directora de la Cámara de Comercio e Industrias de Tegucigalpa (CCIT).

Canasta Básica en Centroamérica:
Costo de canasta básica en Centroamérica.

También puede leer: ¿Alcanza con 86 lempiras diarios para comer tres tiempos? Gobierno dice que sí