La producción de arroz en Honduras podría cerrar 2026 con una fuerte caída, según una proyección de los productores.
Ramón Enrique Rodríguez, presidente de la Asociación de Arroceros de Colón y Atlántida, advirtió que la cosecha prevista hasta diciembre sería de apenas entre 150 mil y 160 mil quintales.
La cifra representa una reducción considerable frente a los 446 mil quintales producidos en 2025 y se encuentra muy por debajo de las metas planteadas por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
Rodríguez explicó que el sector tenía expectativas por el plan de rescate arrocero y recordó que el titular de la SAG, Moisés Molina, planteó alcanzar 700 mil quintales durante este año y elevar la producción hasta 3 millones de quintales en los próximos tres años.
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"Hoy por hoy yo le puedo decir al ministro de Agricultura y Ganadería: ya tenemos el censo georreferenciado de la producción que va a haber de aquí a diciembre y la proyección va a andar entre 150 mil quintales y 160 mil quintales", afirmó el dirigente en entrevista con el noticiero TN5 Matutino de Canal 5.
Arroceros piden construir metas junto al sector
Rodríguez sostuvo que las metas de producción deben construirse junto con los productores y no únicamente desde las autoridades.
"Estas metas se construyen en la mesa del arroz, se construyen con los productores. Estas metas no se construyen en un escritorio", afirmó.

También señaló que las autoridades de la SAG todavía no han convocado a la mesa del arroz y aseguró que en la zona central del país se dejaron de sembrar unas 3,500 manzanas de arroz bajo riego.
Productores cuestionan importaciones de arroz
Rodríguez señaló que actualmente el sector enfrenta dificultades para colocar su producción debido, según su valoración, a las importaciones de arroz otorgadas a agroindustriales, entre ellas las procedentes de Brasil.
Aseguró que esta situación deja a los productores nacionales con menos posibilidades de acceder a un mercado y a un precio de garantía.
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Asimismo, el sector arrocero reclama acceso a financiamiento, incluida la readecuación de créditos con Banadesa, un problema que ya había sido señalado en septiembre.
En ese momento, Rodríguez advirtió que, sin acceso oportuno a financiamiento, los productores tendrían dificultades para comprar semilla certificada y otros insumos necesarios para la siembra.
Honduras depende de las importaciones
Datos proporcionados anteriormente por la SAG señalan que Honduras consume alrededor de 6 millones de quintales de arroz al año, mientras que en 2025 produjo aproximadamente 450 mil quintales.
Rodríguez indicó que actualmente existen tierras mecanizadas en Colón y Atlántida, pero los productores continúan sin un precio de garantía que les permita avanzar con mayor certeza.
El dirigente informó además que los productores solicitaron una reunión de emergencia con el ministro de Agricultura y Ganadería y fueron citados para el 23 de octubre.
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