Langosta, arroz y frijoles con salsa son algunos de los complementos con los que el chef Schwartz acompañó la baleada.
Fue gracias a una fan hondureña que le pidió que cocinara el platillo típico de Honduras. De inmediato él respondió y cocinó la baleada desde cero. Hizo la masa, los frijoles y rayó el queso; sin embargo, la receta se hizo polémica cuando el reconocido chef le agregó langosta.
Además, la acompañó con arroz, un ingrediente que no es muy usual en las típicas baleadas.
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La compleja receta, que lleva hasta aguacate, fue criticada por miles de hondureños, quienes bromearon diciendo que "seguro era una baleada que se comería en Tegucigalpa".
"Era baleada hasta que empezó con los ingredientes pero se ve rico", "¡Se aprecia el esfuerzo, pero ni en Tegus se atrevieron a tanto!", "me encantan las baleadas, pero esta, esta se pasó de lanza", son algunos de los comentarios que le dejaron.
El chef Saúl Schwartz tiene más de 5 millones de seguidores en su cuenta de TikTok y se hizo reconocido por complacer a sus seguidores con las recetas que le piden.
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