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Durante la época navideña es muy común ver a miles de familias hondureñas realizar nacatamales, ya sea para conmemorar la Nochebuena, 24 de diciembre, o la fiesta de Fin de Año.
Este platillo se considera tradicional de la temporada y también típico del país, pero con el transcurso del tiempo la manera de acompañarlo ha ido evolucionando hasta el punto que cada hogar tiene su manera de servirlo.
Sin embargo, esto ha generado miles de debates en redes sociales entre los que consideran que se debe comer de manera clásica y los que prefieren algo fuera de lo común.
Los comentarios que se leen en redes son: "Yo soy de San Pedro Sula y nunca había visto comer tamales con tortilla ni con pan", "yo soy la de la salsa dulce", "yo le echo ketchup, mayonesa, mostaza, limón y chile".
Aunque en México la manera clásica de comerlos es con salsa verde o roja, en Honduras tradicionalmente se suele acompañar con su taza de café, ya sea en el desayuno o cena.
Pero en la actualidad no existe una manera estricta de hacerlo y cada persona es libre de acompañarlo como mejor le parezca.
Formas de comer un nacatamal
Con tortilla
En muchos hogares hondureños, los nacatamales se comen con una tortilla recién hecha o tostada, aunque es muy común hacerlo es una costumbre del interior del país.
Ketchup
Esta manera es más reciente y quienes acostumbran hacerlo dicen que genera un sabor único.
Mostaza y mayonesa
Como si fuese un hot dog y aunque suene poco apetitoso, a muchos hondureños les gusta comer el nacatamal con estos ingredientes.
Frijoles y queso
Los frijoles y el queso no pueden faltar en ningún platillo hondureño y esto lo comprueba.
Pan
Acompañar un tamal con el pan es también poco usual, pero existen personas que lo suelen hacer durante el desayuno.
¿Cómo hacer nacatamales hondureños?, receta sencilla para hacer paso a paso en esta Navidad