Adán Ventura es un chef hondureño que pone el nombre de Honduras en alto al convertirse en el ganador de una de las categorías del concurso Internacional de Paella en Sueca, Valencia, en España.

Después de competir con 41 chefs, el hondureño originario de Ocotepeque, logró presentar un platillo que enamoró el paladar del jurado, quienes reconocieron su talento y destacaron su platillo como "la mejor paella del mundo".

"Hasta aquí Dios nos ha permitido llegar, estamos súper contentos por haber salido ganadores MEJOR PAELLA INTERNACIONAL. Un triunfo que queremos compartir con todos ustedes que nos han apoyado siempre, nuestra familia", escribió en sus redes sociales.

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Ventura ganó el primer lugar de la categoría internacional del tradicional platillo español que se realiza con arroz y mariscos.

El chef reside actualmente en Texas, Estados Unidos, donde es dueño del restaurante Tasty Paella, el cual administra junto a su esposa; además, es miembro de la organización Paella Fest.

Un referente en la comunidad

La organización del evento destacó al hondureño como un "referente en la comunidad latinoamericana".

"El chef Ventura además de ser un referente en la comunidad latinoamericana conocido por su buena cocina y su arrolladora personalidad, atendió amablemente a cada uno de los visitantes compartiendo detalles de su sazón", detalló la organización.

Mientras que Adán Ventura también agradeció la oportunidad que le dieron los organizadores del concurso para formar parte del este.

"Gracias a PAELLAFEST que nos dio la oportunidad de formar parte de un gran equipo de chefs, a todos los nuevos amigos que hicimos y conocimos", añadió.

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