Las macheteadas son una delicia hondureña para quienes tienen un gusto especial por las comidas dulces. Si puedes elaborar tortillas de harina entonces no se te hará difícil preparar las macheteadas.

Esta es una receta típica y fácil de hacer, ideal para el desayuno o como postre. Se puede acompañar con café, leche, miel. Y si te gustaría darle un toque salado puedes servir también con mantequilla crema.

Pero, si aún no has aprendido, solo sigue los pasos de la receta que te detallamos a continuación.

El ingrediente principal que caracteriza las macheteadas es la harina de trigo y se asemejan mucho a la preparación de las tortillas de harina con la única diferencia de que estas ultimas no se fríen y una macheteada sí.

Componentes para elaborar macheteadas

• 4 tazas de harina de trigo
• 1 huevo
• 4 cucharadas de azúcar
• Aceite vegetal
• 1 cucharada de sal
• 1 taza de agua tibia
• 2 cucharadas de polvo para hornear

Lo curioso de las macheteadas son sus rajaduras, y que por eso llevan el nombre de "macheteadas". Estas se preparan fritas, así que te recomendamos que cuando las saques del sartén las pongas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y te queden con mejor sabor.

Cómo hacer macheteadas súper fácil

Paso 1. En un envase agregue la harina, el huevo, el azúcar, la sal y el polvo para hornear

Paso 2. Combina todos los ingredientes en un tazón hasta formar una masa suave

Paso 3. Amasa durante unos 6 minutos para luego aplanar con un rodillo y formar bolitas del tamaño de una pelota y posteriormente colocarlas en una bandeja

Paso 4. Dejar reposar las bolitas de masa, durante una hora

Paso 5. Al terminar el tiempo de reposo, dar la forma de tortilla de harina a cada bolita.

Paso 6. Hacer tres cortes en la tortilla de forma horizontal

Paso 7. Freír en un sartén con abundante aceite, aproximadamente 30 segundos cada lado

Paso 8. Retirar el exceso de grasa con papel absorbente y servir con miel o mantequilla