Para cocinar un huevo revuelto o picado, como se le conoce en Honduras, bate los huevos en un tazón con un poco de leche o crema.
Luego, caliente la mantequilla o el aceite en una sartén a fuego medio. Vierta la mezcla de huevos en la sartén y cocine, revolviendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos a su gusto.
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Receta de huevos revueltos
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1/4 taza de leche
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de mantequilla
Instrucciones:
- En un tazón, bata los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
- Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio.
- Vierta la mezcla de huevos en la sartén y cocine, revolviendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos a su gusto.
- Sirva inmediatamente.
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Rendimiento: 2 porciones
Consejos:
- Para unos huevos revueltos más esponjosos, bata los huevos durante 2-3 minutos.
- Para unos huevos revueltos más cremosos, agregue 1 cucharada de crema de leche o queso crema a la mezcla de huevos.
- Para unos huevos revueltos más picantes, agregue un poco de chile en polvo o salsa picante a la mezcla de huevos.
Variaciones:
- Puede agregar otros ingredientes a los huevos revueltos, como verduras, queso, tocino o jamón.
- También puede servir los huevos revueltos con pan tostado, tortillas o bagels.
Esta nota fue elaborada con asistencia de Inteligencia Artificial, ChatGPT, bajo la supervisión de un periodista.
