El chocolate es parte de los antojos de la tarde, sin importar las calorías de este postre realiza esta receta de brownie.

Lo característico de los brownies es su forma cuadrada o rectangular. Foto: Cortesía
Lo característico de los brownies es su forma cuadrada o rectangular. Foto: Cortesía
Ingredientes:
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 huevos
  • 1 taza de chocolate en polvo sin azucar
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 taza de chispas de chocolates o nueces moscadas
Preparación:
  • Precalienta el horno a 350° F (180° C) y engrasa el molde cuadrado o rectangular con mantequilla o con papel para hornear
  • En una olla pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio, una vez derretida, retire del fuego
  • En un tazón mezclar la mantequilla derretida con el azúcar hasta que estén combinados
  • Agrega los huevos uno a la vez, batiendo cada vez que añada uno, luego incorpore la esencia de vainilla
  • En otro tazón aparte, mezcla el chocolate, la harina, la sal y el polvo para hornear.
  • Agregue los ingredientes a la mezcla húmeda y revuelve hasta que todo esté bien incorporado y sin grumos
  • Si deseas, puedes agregarles las chispas de chocolate/ nueces moscadas
  • Vacía la masa en el molde preparado, asegurando que quede distribuida de manera uniforme.
  • Ingresa los brownies en el horno previamente calentado durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que insertes un tenedor o palillo y este salga seco.
  • Retire el molde y deja enfriar los brownies en la bandeja durante unos 10 minutos antes de cortarlos en porciones.
  • Una vez fríos y cortados puedes disfrutar de tu receta de brownie.