Las rosquillas en miel son un delicioso postre tradicional hondureño y una de las fascinantes características de este manjar es que no toma mucho tiempo realizar.

Tomando en cuenta que, es usual en las mesas de los hogares catrachos en épocas especiales como en navidad, fin de año, semana santa y cumpleaños.

La receta hondureña de las rosquillas en miel es muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier platillo.

Ingredientes

Los ingredientes de este postre son muy comunes y se pueden encontrar en cualquier rincón del país como ser:

• 12 Rosquillas
• 2 Tazas de azúcar
• Rapadura dulce
• Miel
• 2 Tazas de agua hervida
• 1 Rajita de canela

¿Cómo es la preparación de las rosquillas de miel hondureñas?

• Para hacer la miel mezcle una taza y media de azúcar junto con dos cucharadas de miel de rapadura de dulce
• Luego se debe hervir la miel junto con la rajita de canela y agregue las rosquillas
• Hervir las rosquilla a fuego lento hasta que "estén pasadas" o bien embebidas de la miel
• Puede dejarlas enfriar un rato o servirlas calentitas

El tiempo de duración de esta receta es alrededor de 45 minutos en prepararla y tenerla lista para su consumo.

Tips

• Al momento de comprar las rosquillas asegúrese que sean especiales para miel, estas suelen ser más grandes y duras que las tradicionales, de esta manera garantizará obtener un mejor resultado
• No utilice rosquillas pequeñas, pues debido a su tamaño suelen deshacerse al momento de preparar la receta
• La miel de abeja no se arruina ni tampoco posee fecha de caducidad
• Las rosquillas en miel pueden servirse calientes o frías después de un buen rato de reposo, tu decides de que manera degustarlas