La gastronomía de Honduras es rica y variada, por esta razón te traemos varios platillos de comidas típicas de Honduras.

Cabe mencionar que las comidas típicas de Honduras su mayoría son a base del ingrediente de maíz, acompañado de frijoles y también el arroz.

Aunque, sabemos que la lista de platillos típicos hondureños es extensa, te traemos los más famosos.

Comidas Típicas de Honduras

Baleada

Uno de los platos más representativos del país, que por su sabor y textura es fácil de realizar y degustar en cualquier parte del país.

Básicamente, este platillo es tortilla de harina doblada, acompañada en su interior con frijoles, queso, mantequilla, aunque también se puede acompañar de otros ingredientes como aguacate, carne, entre otros.

Los acompañantes en el interior de la Baleada, varían según los gustos. Foto: Recetas Honduras.
Los acompañantes en el interior de la Baleada, varían según los gustos. Foto: Recetas Honduras.

Tamales

También conocidos como nacatamales, es una comida famosa en las navidades hondureñas.

Se compone de masa condimentada, arroz y otras verduras, envueltas en una hoja de plátano.

El tamal a veces es acompañado con encurtido. Foto: Recetas Honduras
El tamal a veces es acompañado con encurtido. Foto: Recetas Honduras

Montucas

Este es un plato típico, es a base de maíz y se envuelve en la hoja de maíz, la cual se llama tusa, también, en su interior lleva carne.

La montuca es una especia de tamal, pero de maíz. Foto: Recetas Honduras
La montuca es una especia de tamal, pero de maíz. Foto: Recetas Honduras

Ticucos

Continuando con los tamales, los ticucos tienen un tamaño más pequeño en comparación al tamal de carne.

Estos están hechos de harina de maíz, lleva frijoles cocidos, chipilín, cebolla y diferentes verduras.

El ticuco se puede acompañar con mantequilla. Foto: Recetas Honduras
El ticuco se puede acompañar con mantequilla. Foto: Recetas Honduras

Yuca con Chicharron

En este plato lo principal es la yuca y se puede acompañar con chicharrón de cerdo o chicarrón de garra, pero lo que también hace exquisito al plato es la salsa.

Este plato normalmente se come en la hora de almuerzo. Foto: Comidas Honduras
Este plato normalmente se come en la hora de almuerzo. Foto: Comidas Honduras

Tapado Olanchano

En este guiso lo principal es la variedad de carnes, y como su nombre lo dice, este platillo es originario de Olancho.

En este plato es gusto de cada persona si le agrega leche de coco. Foto: Buen Provecho
En este plato es gusto de cada persona si le agrega leche de coco. Foto: Buen Provecho

Catrachas

Fáciles y sencillas de hacer, este platillo se convierte en manjar en cualquier mesa hondureña, pues solamente se necesitan tortillas fritas, frijoles licuados y queso.

Este platillo sirve como bocadillo en varias fiestas hondureñas. Foto: Comidas Honduras
Este platillo sirve como bocadillo en varias fiestas hondureñas. Foto: Comidas Honduras

Sopa de Capirotadas

Las capirotadas son bolas de masa con queso fritas que van dentro de la sopa hecha como caldo de verduras.

Las verduras dentro de la sopa son opcionales. Foto: recetas de Honduras.
Las verduras dentro de la sopa son opcionales. Foto: recetas de Honduras.

Sopa de Caracol

Como no incluir en la lista la tan famosa sopa que hasta canción tiene y en ocasiones es llamado el mayor plato típico de Honduras

En este platillo, sobresale el caracol y el sabor a leche de coco en la sopa, además este platillo es común en la zona de la costa.

Esta sopa es la especialidad de la costa caribeña de Honduras. Foto: recetas Honduras
Esta sopa es la especialidad de la costa caribeña de Honduras. Foto: recetas Honduras