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Aprende a cocinar una recetas con muslos de pollo, de manera fácil y sencilla, la cual podrás acompañar con el aperitivo que más te guste, siguiendo paso a paso las instrucciones.
Ingredientes para realizar la receta de muslos de pollo al horno con limón y hierbas:
- Muslos de pollo (la cantidad que desees)
- 2 limones (jugo y ralladura)
- 2 dientes de ajo, picados
- Mezcla de hierbas secas (orégano, tomillo, romero, etc.)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 200°C (390°F).
- En un tazón grande, mezcla el jugo y ralladura de limón, ajo, hierbas secas, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
- Agrega los muslos de pollo a la mezcla y asegúrate de que estén bien cubiertos con el aderezo.
- Coloca los muslos en una bandeja para hornear y hornea durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Ingredientes para realizar receta de muslos de pollo a la parrilla con marinada de mostaza y miel:
- Muslos de pollo (la cantidad que desees)
- 1/4 de taza de mostaza
- 2 cucharadas de miel
- De igual manera, 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 dientes de ajo, picados
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un tazón, mezcla la mostaza, miel, salsa de soja, ajo, jugo de limón, sal y pimienta.
- Coloca los muslos de pollo en una bolsa hermética y vierte la marinada sobre ellos. Sella la bolsa y asegúrate de que el pollo esté bien cubierto. Marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora (o idealmente durante la noche) para obtener mejores sabores.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y engrásala ligeramente.
- Asa los muslos de pollo durante unos 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos y dorados.