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La Cocina de Keyla: te enseñamos a preparar hashbrowns y costillas ahumadas
Keyla Martínez, la prestigiosa chef de Las Mañanas del Cinco, cada semana nos deja exclusivas recetas en La Cocina de Keyla.
En este programa, Keyla nos enseña a preparar hashbrowns, costillas ahumadas y pan frito.
Además: No te pierdas Gente, con Melissa Valeriano
¡No perdamos tiempo! Acá está las recetas.
Ingredientes de hashbrowns
- 4 papas
- 1 huevo
- sal
- pimienta negra
- 1 zanahoria
- cebollín
- queso cheddar
- salsa blanca
Ingredientes para la costilla ahumada
Para la costilla ahumada, Keyla invitó a su cocina a Carlos Castillo, experto de la Saucier de Lengua de Fuego.
- Costilla baby back o St Louis
- Vinagre de cidra o cerveza
- Mezcla de especies
- Azúcar morena
- Sal y pimienta
- Paprika y orégano
- Polvo de chipotle
- Ajo en polvo
Ingrendientes para Pan Frito
- Almíbar
- 1 taza de flores de jamaica
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de agua
- clavos de olor
- Jengibre
La Cocina de Keyla, puedes ver más programas en TVC Play
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